La Nostra
Storia
I due giovani titolari, Luca e Angelo, impegnati da diversi anni nel settore della ristorazione romana hanno raccolto in un ambiente, semplice ed elegante, la loro voglia di metter su un locale accogliente, con del buon cibo e del buon vino a prezzi accessibili. Prodotti regionali, cucinati e presentati in maniera garbata, senza eccessi, ma con una cura degna di nota.
Il Nostro
Successo
Il servizio funziona con attenzione e competenza, ed è ben coordinato con la cucina, a ricordare che – a tutti i livelli di ristorazione – l’intesa tra sala e fornelli fa sempre grande la tavola. In sala troverete Lorenzo, il nostro punto di riferimento, è un ragazzo d’esperienza e con moltissima voglia di crescere nella difficile ma bella ristorazione romana. Alle pareti, luci nei punti giusti e foto suggestive in bianco e nero del quartiere Coppedè, con i suoi villini bizzarri, progettato all’inizio del secolo scorso. Colori tenui, fiori bianchi, atmosfera rilassante. Il menù si affaccia sui piatti della tradizione romanesca, ma i piatti forti sono quelli mediterranei rivisitati.